Клевер луговой. Виды клевера
Клевер представляет род многолетних травянистых растений, относящихся к семейству бобовых. Видов клевера в природе существует более двухсот, из-за этого возникает некоторая путаница в определениях. Попробуем разобраться и начнем с общих признаков.
Клевер выглядит как трава, высотой иногда до полуметра, с белыми, розовыми, красноватыми и даже фиолетовыми мелкими цветками, собранными в соцветия-помпончики. А вот листья – это отдельный разговор.
Трилистник этого цветка хорошо знаком даже тем, кто не обращает внимания на то, что растет под ногами. Он очень популярен в геральдике, символизирует объединение и встречается на гербах, флагах и эмблемах разных государств и городов, например, Ирландии и Монреаля. Но вернемся к ботанике.
Клевер луговой
Очень широко распространен как в средней полосе России, так и в Западной Азии, Европе и Северной Африке. Для медицинских целей собирают ярко-розовые цветочные головки, листья и стебли. Для некоторых рецептов используются и корни.
Лечебные свойства лугового клевера определяются его насыщенным составом биологически активных веществ. Стебли богаты белком и клетчаткой, листья – аминокислотами, флавоноидами, дубильными веществами, витаминами С, Е и группы В, цветки – эфирными маслами, фруктозой, фитоэстрогенами, кальцием, калием, фосфором.
Клевер красный
Он несколько отличается от лугового, хотя их часто объединяют в один вид. Красный клевер может вырастать до метра в высоту, стебли его мощнее, чем у лугового. Листочки вытянутые и заостренные, а темно-розовые головки соцветий крупные, цилиндрической формы.
Он менее распространен, поскольку достаточно чувствителен к воздействию внешних факторов, таких, как хозяйственная деятельность человека. Посадки его плохо восстанавливаются после выпаса скота или сбора сырья для заготовки кормов. На территории Украины он даже занесен в национальную Красную книгу как редкий вид.
Лечебные свойства и противопоказания к использованию красного клевера как лекарственного растения менее выражены. Он в большей степени востребован как декоративный или кормовой вид.
Клевер ползучий или белый
Самый низкорослый среди сородичей, всего до 30 см в высоту. Соцветия шаровидные, белого цвета, с тонким ароматом, листья округлые, классической формы. Стелется по полям и лугам в зонах с умеренным климатом практически по всему миру, встречается и в тропических районах. У нас его еще называют кашкой.
Белый клевер очень популярен и как пастбищное растение, и как лекарственное. Быстро разрастается, неприхотлив, цветет дольше других своих сородичей, за что очень любим пчелами.
Клевер желтый или золотистый
Полевой цветок высотой до полуметра, с продолговатыми листочками и золотисто-желтыми соцветиями-шариками. Считается сорняком, потому что любит прорастать среди посевов культурных растений. Встречается также на лесных опушках и лугах.
Можно ли есть мышиный горошек
Употреблять в пищу растение можно. Клубни съедобны в сыром виде и способны притупить чувство голода. Свежую траву можно добавлять в салаты и готовить супы, а так же готовить овощные рагу
В официальной медицине растение при изготовлении препаратов не используется. Однако нашим предкам было известно, что мышиный горошек обладает лечебными свойствами. Растение содержит аскорбиновую кислоту, токоферол, фосфор, кальций, флавоноиды, каротин. Является отличным противовоспалительным, мочегонным, ранозаживляющим средством.
Для профилактики и лечения различных заболеваний используют корень и травянистую часть растения. Готовят из них отвары, примочки, настойки. Применяют как наружно, так и внутренне.
Прежде чем использовать препараты, сделанные из растения мышиный горошек проконсультируйтесь со своим лечащим врачем или фитотерапевтом.
Народные рецепты.
Растением можно излечить вирусный гепатит С
, для этого нужно пить отвар на основе корня растения. Чтобы его приготовить, нужно измельчить растение, залить 200 мл кипятка. Прокипятить на небольшом огне около 10 минут. Настоять 3 часа. Употреблять утром, днем и вечером по 50 мл.
От асцита и отеков
можно избавиться с помощью такого рецепта, для него понадобится трава мышиный горошек до двух столовых ложек, залить 300 мл воды. Прокипятить до 8 минут на небольшом огне. Настоять три часа. Принимают полученный отвар от одного до трех раз на протяжении дня.
Атеросклероз, кровотечение, бронхит
можно излечить с помощью настоя, для его приготовления нужно взять траву мышиный горошек – 3 столовые ложки, добавить 400 мл воды. Все прокипятить. Настоять около двух часов. Принимать перед употреблением пищи, три раза по 60 мл.
При лечении кашля
или кровотечения 3 ложки высушенного мышиного горошка заливают двумя стаканами воды, после чего настаивают около 2 часов. Принимают полученную жидкость три раза в день по полстакан
а. Также указанный настой применяют как наружное средство, которое помогает в заживлении ран.
Из корней или травы растения часто готовят настои.
Чтобы правильно приготовить настой для внутреннего применения, нужно взять 10 г травы, залить 100 г воды, поставить на огонь на 15 минут, но не давать кипеть. После снятия с огня раствор остудить, процедить. Если часть воды выпарилась, добавить ее до нужного соотношения. В основном для приготовления используют соотношение 1:10, а для внутреннего – 1:20.
Хозяйственное значение [ править | править код ]
Кормовое, медоносное и лекарственное растение.
Применяется в народной медицине в качестве кровоостанавливающего, успокаивающего, противосудорожного и для снятия отёков при водянке и почечных заболеваниях, а наружно — для ускорения созревания нарывов, размягчения доброкачественных опухолей и как ранозаживляющее .
Семена, будучи съедены в больших количествах, ядовиты, отравление аналогично лёгкому отравлению синильной кислотой .
Карантинный организм
Семейство: Бобовые (Fabaceae)
Род: Горошек, Вика (Vicia)
Биологическая классификация
Непаразитный многолетник корнеотпрысковый, корневищный
Статья составлена с использованием следующих материалов:
Каталог штаммов «Государственной коллекции фитопатогенных организмов и сортов растений – идентификаторов (дифференциаторов) патогенных штаммов микроорганизмов», Большие Вяземы, 2009 – 129 с.  Скачать >>>
2.
Лухменёв В.П. Фитопатология. Учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности агрономии. Оренбург, 2012. – 299 с.
3.
Пересыпкин В.Ф. Болезни сельскохозяйственных культур. Том 1. Болезни зерновых и зернобобовых культур, Киев: Урожай, 1989.—- 216 с.
![Vicia craccaсодержание а также описание [ править ]](https://haski-mana.ru/wp-content/uploads/7/a/0/7a02b4de5ab95e3702030f966fcdac76.jpeg)
4.
Пересыпкин В.Ф. Сельскохозяйственная фитопатология, 4-е изд., перераб. и доп. — Москва: Агропромиздат, 1989. — 480 с.
5.
Пидопличко Н.М. Грибы — паразиты культурных растений. Определитель. Том 1. Грибы совершенные, К.: «Наукова думка» 1977. — 296 с.
6.
Поликсенова В.Д., ХрамцовА.К., Пискун С.Г., Методические указания к занятиям спецпрактикума по разделу: «Микология. Методы экспериментального изучения микроскопических грибов» для студентов 4 курса дневного отделения специальности «G 31 01 01 – Биология» – Мн.: БГУ, 2004 – 36 с.  Скачать >>>
7.
Станчева Й. Атлас болезней сельскохозяйственных культур. Том 3. Болезни полевых культур, София – Москва, 2003 – 184 с
Изображения (переработаны):
8.
Бенада Я. Атлас болезней и вредителей зернобобовых культур. Коллектив авторов под руководством Я. Бенады, И. Шедивы, Я. Шпачека. Художник И. Соукуп. – Прага: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1969. – 178 с., илл. Иллюстрации из книги.
Свернуть
Список всех источников
Польза или вред?
Это растение с лазающим стеблем является сорняком, засоряющим посевы. Однако, как и многие другие бобовые вид имеет высокую питательную ценность и хорошо поедается скотом. Трава отличается высоким содержанием протеина (30%). Кроме того, это медонос, также известно применение вики в народной медицине и использование листьев в качестве заменителя чая. Листья и семена являются съедобными.
В старину в Шотландии рекомендовали есть корни растения тучным людям, чтобы перестать чувствовать голод. В некоторых странах Европы в голодные годы из семян делали муку. Ее добавляли в хлеб, похлебки, делали каши. Однако, по некоторым данным, нельзя употреблять в пищу семена в больших количествах, так как это вызовет легкое отравление.
В народной медицине используется трава, прежде всего наружно как ранозаживляющее средство и при нарывах. Это обусловлено выраженными мягчительными свойствами. Отвары и настои пили при бронхитах, атеросклерозе, для снятия отеков, при кровотечениях. Корни входят в состав некоторых сборов для похудения.
Таким образом, полевой цветок мышиный горошек – полезное и интересное растение, которое заслуживает того, чтобы о нем знали больше.
Противопоказания к применению мышиного горошка
Польза и вред травы мышиный горошек тесно связаны друг с другом. Отказаться от употребления отваров и настоев на основе растения необходимо:
- при индивидуальной аллергии;
- при ожирении;
- при склонности к диарее;
- в период обострения панкреатита и язвы желудка;
- при гастрите с повышенной кислотностью;
- при серьезных нарушениях солевого обмена;
- при обезвоживании организма.
Средства на основе многолетнего растения нельзя употреблять беременным женщинам и кормящим матерям. Отвары мышиного горошка не предлагают детям и подросткам, поскольку трава содержит незначительное количество токсичных веществ.
Взрослым при употреблении лекарственных препаратов необходимо тщательно соблюдать дозировки, указанные в рецептах. При превышении безопасных объемов средства на основе вики могут провоцировать побочные эффекты — тошноту, рвоту, учащенное сердцебиение и лихорадку.
При появлении явных симптомов отравления мышиным горошком необходимо выполнить промывание желудка и обратиться к врачу
Применение в народной медицине
Корневище и надземная часть мышиного горошка нашли свое применение в лечебных целях. Приведем некоторые известные рецепты приготовления отваров и настоев из этого растения.
- Для приготовления отвара для лечения бронхита, атеросклероза, кровотечения 3 ст. л. сухой измельченной травы залить 400 мл воды, прокипятить. Раствор настаивать в течение двух часов. Принимать трижды в день по 60 мл отвара перед приемом пищи.
- При лечении вирусного гепатита С в качестве лекарственного сырья следует использовать высушенный корень вики. 20 г измельченного корня залить 200 мл кипятка и проварить на слабом огне 10 минут. Настаивать в течение трех часов, после чего процедить. Принимать отвар по 50 мл три раза в день.
- При отеках, асците 20 г высушенной травы залить 200 мл воды. Довести до кипения и проварить на медленном огне 5 минут. Дать настояться 2 часа. Пить по 2 ст. л. три раза в день.
- Настой рекомендуют использовать для лечения гнойных ран, фурункулов, порезов. Для приготовления лекарственного средства 3 ст. л. сушеных листьев и стеблей залить ½ л кипятка. Смесь укутать на два часа, можно настаивать в термосе. Лечение проводить в качестве примочек. Хлопчатобумажную ткань пропитывать в настое и прикладывать к пораженным участкам кожи. Примочки можно чередовать с компрессами из растертых цветков гибискуса.
- Чтобы избавиться от кашля, 3 ст. ложки сухой травы залить 2 стаканами горячей воды, дать настояться 2 часа, профильтровать. Полученный настой пить трижды в день по 0,5 стакана. Процесс отхаркивания мокроты при кашле можно ускорить с помощью компресса из горчицы или сиропа из гречихи.
- При ревматических болях, геморрое, воспалении лимфоузлов 10 г сухой травы следует залить 100 г воды, выдерживать на слабом огне около 15 минут, но не давать смеси закипеть. Затем остудить и процедить. Выпарившуюся воду восполнить до первоначального количества. Использовать в качестве наружного средства. Для внутреннего употребления настой готовить в соотношении 1:20 (на 10 г травы 200 мл воды).
- Для лечения варикозного расширения вен готовят сборную настойку. Для ее приготовления необходимо смешать 100 г горошка мышиного, 100 г травы подмаренника, 30 г хвоща полевого и 10 г травы репешка. 1 ст. л. полученного сбора залить 2 стаканами крутого кипятка, дать настояться в течение получаса, профильтровать. Принимать настой трижды в сутки за 20 минут до еды.
Полезные свойства мышиного горошка
В качестве лекарственного сырья используется как свежее растение, так и высушенное. Молодая зелень вики богата различными витаминами, поэтому ее можно добавлять в салаты, овощное рагу, суповую заправку.
Народные целители с успехом применяют горошек мышиный в лечении многих недугов, благодаря таким свойствам:
- кровоостанавливающее и ранозаживляющее действие;
- противосудорожный и успокоительный эффект – применим при болезнях нервной системы, эпилепсии;
- снижение отечности при почечных заболеваниях и водянке;
- ускорение созревания нарывов;
- рассасывание доброкачественных опухолей;
- мочегонное свойство;
- противовоспалительное действие, которое снимает воспаление геморроидальных узлов, эффективно в лечении артрита и бронхита;
- противовирусное свойство – лечение таких заболеваний как вирусный гепатит С, пневмония, грипп;
- антиоксидантная функция– защищает организм от влияния токсинов, замедляет процесс старения клеток, стимулирует иммунитет;
- благодаря находящимся в составе растения флавоноидам, улучшается проницаемость стенок сосудов, улучшается их эластичность, предотвращается возникновение атеросклероза.
Внешние ссылки [ править ]
- Ручное лечение Jepson
- Профиль растений USDA
- » Vicia cracca » . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы (GRIN) . Служба сельскохозяйственных исследований (ARS), Министерство сельского хозяйства США (USDA).
- Вашингтонский музей Берка
- Фотогалерея
| Идентификаторы таксона |
|
|---|
Описание
Это двудольное растение вырастает из семени прошлого года, упавшего среди трав или других растений. Он полагается на эти растения, чтобы искать солнце и приносить его пурпурно-синий цвет. Благодаря устойчивой корневой системе, которая связывает азот из воздуха, иногда доминирует на некоторых лугах, плодоносит там несколько лет. На конце бесхвостых листьев растут усики, изгибающиеся вправо, размером от шести до двенадцати сантиметров, а иногда и больше; Листья образуют от восьми до двенадцати пар листочков . Усики образуют с растениями, к которым они цепляются, прочную структуру, позволяющую им расти в ущерб растениям, которые поддерживали их и которые увядают из-за недостатка солнечного света. Эта вика образует переплетения, напоминающие коврики. Он собирается плотно и компактно, пропуская мало света. В зеленой массе преобладают только его соцветия в виде шипов такой же длины, что и листья. Все цветы , всегда в четном количестве, все растут на той же стороне стебля, на которой они расположены, и они открываются последовательно, начиная с основания синего шипа, меняя при закрытии с пурпурно-пурпурного до ярко-синего. Когда они раскрываются, который исчезает, когда они засыхают, прежде чем уступить место стручкам от 4 до 12 мм, содержащих несколько сферических семян, которые по мере высыхания приобретают ребристую текстуру, типичную для некоторых Faboideae .
Характеристики
- Репродуктивные органы
- Доминирующая окраска цветков: синий
- Период цветения: июль-сентябрь.
- Соцветие :
- Сексуальность:
- Опыление :
- Семя
- Плод: Стручок длиной 10-25 мм, при созревании буреет.
- Распространение:
Экономика
Заражение растения иногда может иметь экономические последствия, в частности, для некоторых производителей зерновых . Считается, что он вреден для некоторых но полезен для других из-за ценности кормов, богатых белками, так же, как клевер или люцерна . Его соцветия дают обильный нектар, который пчелы ценят . Семечко трещин Веча можно превратить в муку, из которой мы делаем сытные оладьи , у некоторых плохо перевариваемые.
Горошек мышиный как медонос
Нектар цветков, который содержит около 50% сахара, является основой для полезного и вкусного меда. С 1 га посева растения можно собирать до 100 кг меда. Мед из мышиного горошка прозрачный, с мягким приятным вкусом, напоминающий вкус меда белой акации. При хранении кристаллизируется в зернистую массу белого цвета. Продукт обладает разнообразными полезными свойствами, поэтому он применяется в лечебных целях.
Полезные свойства меда из горошка мышиного:
- действует успокаивающе на нервную систему;
- стимулирует иммунитет;
- способствует быстрейшему восстановлению после операций, инфекционных заболеваний;
- эффективен в лечении анемии и нормализации уровня гемоглобина в крови;
- обладает антибактериальным свойством;
- справляется с простудными заболеваниями;
- повышает жизненный тонус организма, улучшает сон, избавляет от депрессии;
- положительно действует на работу желудочно-кишечного тракта;
- предохраняет организм от преждевременного старения.
4 Применение в сельском хозяйстве
Свое признание в агропромышленной области горошек получил из-за кормовых качеств. Его любит поедать крупный рогатый скот. Поэтому многие фермеры специально засаживают луговые плантации. Помимо этого он беспрепятственно культивируется по соседству с другими сельскохозяйственными представителями: кукурузой, овсом, ячменем и подсолнухом.
Мышиный горох является хорошим удобрением на огороде. Удачное время для посева травы — начало мая. Первые ростки годятся для использования в качестве подкормки других садовых посадок. Цветущее растение специально углубляют в грунт, чтобы напитать его азотом, а семечки измельчают в муку и добавляют в варево для овец и другого рогатого скота. Но из-за горечи животные с неохотой его употребляют.
Растение числится хорошим медоносом. Часто встречается вблизи пчелиных пасек и ульев диких особей. Из-за необычной колбообразной структуры бутона в нем скапливается большое количество нектара. Это привлекает пчел. Мед, полученный из нектара этого растения, наделен следующими положительными качествами: прозрачностью, нежным вкусом и приятным ароматом. После кристаллизации мед превращается в зернистую белую консистенцию. Согласно отзывам пчеловодов с гектара таких посадок возможно собрать до 70–80 кг лечебного меда.
Описание
Коровья вика относится к семейству Fabaceae и по своим привычкам роста похожа на горох. Вьющиеся стебли достигают 150 см в длину, многолетнее растение, при соприкосновении с другим растением и надежно закрепляющееся на концах своих листьев распускающие петлеобразные разветвленные усики . Это может вызвать «удушение» более мелких растений. Отдельное растение может достигать длины (или высоты) 2 м с белым стержневым корнем , который может достигать 1 м. Листья 3–8 см длиной, перистые, с 8–12 парами листочков, длина каждого листочка 5–10 мм.
Растение быстрорастет и цветет обильно, от 10 до 40 цветковых односторонних кистей, каскадно переходящих от пурпурных к фиолетовым цветкам в форме гороха из пазухи листьев в период цветения с конца весны до конца лета. Цветы чаще всего посещают шмели ; когда цветки опадают и начинают формироваться крошечные ярко-зеленые семенные коробочки длиной 10–20 мм. Вика коровья очень похожа на вику волосатую ( Vicia villosa ), но отличается от последней своим гладким стеблем.
Бобовые и семена
В семенные стручки длиной 2 см и содержат от 6 до 8 семян. Они напоминают таковые из очень маленькой горошины. Крошечные семена внутри созревают, когда стручки становятся черными. Незрелые семена набухают и имеют зеленый оттенок, но при созревании плохо развиваются. Цвета семенных коробочек варьируются от светло-коричневых до темно-коричневых с черными пятнами.
Рецепты народной медицины
При бронхите, атеросклерозе и кровопотерях используют настой. 3 ст.л сырья залить 0.5л воды. Довести до кипения, и убрать с огня. Дать настояться в течении часа. Применять перед едой 50 мл3 раза в день.
Гипатит С. Настой готовят из корневищ растения. Корни измельчить, прокипятить в 0.5л воды и настоять в течении 3-х часов. Пить три раза в день по 60 мл.
При отеках. Отвар из зеленой части растения употребляют 3 раза в день по 2 ст.л. Возьмите 15 гр. травы, залейте стаканом воды. Поставьте на медленный огонь и в течении 15-20 минут, прогревайте но не доводите до кипения. Затем раствор остудите и процедите через марлю.
При варикозном расширении вен, доброкачественных опухолях, геморрое применяйте наружно, в качестве примочек и компрессов. Отвар из мышиного горошка прикладывайте наружно к больному месту.
Мышиный горошек с точки зрения биологии
В период цветения, который длиться с июня по сентябрь, побеги немного склоняются к земле. При этом они создают удивительную феерию красок на зеленом полотне луга.
Цветение мышиного горошка бывают 3 основных оттенков:
- лилового;
- ультрамаринового;
- белоснежного.
Место обитания мышиного горошка
Однако чаще всего его можно встретить:
- вдоль проезжей части;
- на опушках возле леса;
- среди кустарников;
- на огороде;
- в горных районах (иногда);
- на лугах.
Горошек крупнолистный относят к многолетникам. Один куст может дать более 600 семян, похожих на бобы. Такое количество семенного материала обеспечивает всхожесть культуры на одном месте на протяжении 4-5 лет.
Корни мышиного горошка имеют наросты/уплотнения. Они богаты азотфиксирующими бактериями, которые насыщают почву питательными соединениями. Высевают его в качестве удобрения в мае, а заделывают в грунт — в начале цветения.
Описание
Мышиный горошек — травянистый дикорастущий многолетник. Растение имеет множество иных народных названий: грабли, воробьиные стручки, вика мышиная, мыши, журавлиный горох и другие.
Оно относится к семейству Бобовые, роду Вика. Существует порядка 150 разновидностей растения, произрастающих практически повсеместно. В странах СНГ насчитывают 80 его видов, 10 культивируются в сельском хозяйстве в качестве кормовой культуры.
Отличительной особенностью растения является то, что это хороший медонос.Места его роизрастания разнообразны. Траву часто можно встретить в луговых травостоях, в лесу на опушках и в кустах, край дорог. Часто она растет в зерновых посевах, засоряя их.
Ботаническое описание растения:
- 1.
Корневая система у мышиного горошка стержневая, хорошо разветвленная. - 2.
Побеги могут вырастать до 1,5 м в длину, а иногда даже больше. - 3.
Стебли прижатоопушенные или голые. - 4.
8– 15 пар листочков образуют сложные листья, которые имеют парные прилистники. При помощи усиков, расположенных на макушке листа, мышиный горошек цепляется за опоры. - 5.
Цветки, собранные в сложные соцветия, лилового оттенка. - 6.
Плоды, представляющие собой стручки с семенами (бобы), имеют размер около 1,5 см.
Период цветения мышиного горошка — с июня по сентябрь.
Полезные свойства мышиного горошка: когда недостатки превращаются в достоинства
Однако отвары, настои, а также настойки из него травники успешно используют:
- для заживления ран;
- в качестве мочегонного средства;
- для остановки кровотечений.
Вдобавок воробьиный цветок обладает успокаивающими и противосудорожными свойствами. Именно благодаря им он стал популярен в народной медицине.
Такие уникальные особенности растения возможны благодаря тому, что в его состав входят:
- белки (около 30%);
- фосфор;
- флаваноиды;
- кальций;
- каротин;
- витамин С;
- вицианин (наркотическое средство);
- токоферол.
Настои этой травы снимают воспаления, которые прослеживаются при:
- ревматизмах;
- геморрое (при болях, кровотечениях);
- раковых заболеваниях;
- увеличении лимфатических узлов.
Эти микстуры помогают рассасывать доброкачественные образования в молочных железах. Вдобавок припарки на основе целебных настоев снимают отечности, которые наблюдаются при заболеваниях почек, а также при водянке. К тому же эта растительная культура входит в сборы трав, предназначенные для похудения.
Мышиный горошек собирают летом. Его ветвистые корни аккуратно выкапывают, очищают от грязи и отправляют под навес. Листья, а также стебли срывают и сушат. На сырье не должны попадать солнечные лучи и влага. Хранят растительный материал в бумажных конвертах либо в хлопковых мешочках на протяжении 2-х лет.
Можно ли есть мышиный горошек
Употреблять в пищу растение можно. Клубни съедобны в сыром виде и способны притупить чувство голода. Свежую траву можно добавлять в салаты и готовить супы, а так же готовить овощные рагу
В официальной медицине растение при изготовлении препаратов не используется. Однако нашим предкам было известно, что мышиный горошек обладает лечебными свойствами. Растение содержит аскорбиновую кислоту, токоферол, фосфор, кальций, флавоноиды, каротин. Является отличным противовоспалительным, мочегонным, ранозаживляющим средством.
Важно
Прежде чем использовать препараты, сделанные из растения мышиный горошек проконсультируйтесь со своим лечащим врачем или фитотерапевтом.
Морфология
Всходы горошка мышиного прорастают подземно и семядоли на поверхность не выходят. Первым на поверхности почвы оказывается тонкий, грязно-фиолетовый, четырехгранный стебелек с двумя-тремя прижатыми к нему недоразвитыми низовыми листочками в форме трех раздельных чешуек.
Позднее на стебельке формируются первые развитые листья. Они двойчатые с листочками линейно-ланцетной формы, длиной до 18,0 мм и шириной до 4,0 мм. Верхушка листочков с небольшим заострением. Прилистники первых листьев шиловидные, мелкие, черешки – 4 – 5 мм. Третий лист сходен с первым и вторым.
Четвертый – сложный, парноперистый, развивает две пары листочков и простой усик на вершине.
Все листья всходов темно-зеленого цвета. (Фисюнов А.В.,1984) (Васильченко И.Т.,1965)
Взрослое растение развивает слабоветвящийся стержневой корень, длиной до 35 см, от которого в верхних слоях отходят горизонтальные белые корневища, толщиной около 2,0 мм и длиной до 50 см. Корневища несут почки возобновления, формирующие надземные побеги и корешки с азотфиксирующими клубеньками. Стержневой корень может отсутствовать. В этом случае корневая система представляет собой массу длинных глубоко укореняющихся разветвлений с почками возобновления и клубеньками. (Никитин В.В.,1983) (Фисюнов А. В.,1984) Стебель голый или легко опушенный, ветвистый лазящий. Поверхность ребристая Высота до 1,5 м. (Комаров В.Л.,1948)
Листья парноперистые, длиной до 15,0 см, заканчиваются крепкими ветвистыми усиками. Лист образуют 6 – 12 парных почти сидячих листочка яйцевидно-ланцетной формы с заостренными или округленными концами и небольшим количеством косых боковых жилок. Длина листочков до 3 см, ширина до 4 мм. Прилистники до 10 мм, у нижних листьев полустреловидной формы, у верхних – линейной. Прилистники могут быть цельнокрайними или с 1 – 2 зубцами. Листья могут быть опушены густыми волосками серого цвета. Часто поверхность голая. (Комаров В.Л.,1948) (Келлер Б.А.,1934)
Голубовато-лиловые, сине-фиолетовые, редко белые цветки объединены в однобокие, густые, многоцветковые пазушные кисти, равные по длине листьям или несколько их превышающие. (Комаров В.Л.,1948) (Губанов И.А.,2003)
Плод – боб продолговато-ромбической, сжатой формы. Поверхность голая. Створки слабобугорчатые. Цвет зеленовато-серый или коричнево-бурый. Боб содержит от 4 до 8 штук семян. (Доброхотов В.Н.,1961)
Семена обычно шаровидные, иногда слегка овальные с матовой гладкой поверхностью, черно-бархатного, темно-коричневого или серо-зеленого цвета, последний с мраморным рисунком. Диаметр семени 2 – 3 мм. Масса 1000 штук – 8 – 10 г. (Доброхотов В.Н.,1961)
Мышиный горошек: описание
Знакомство с мышиным горошком следует начать с описания его характеристик. Мышиный горошек – это растение из семейства Бобовых, или Мотыльковых, входит в класс Покрытосеменных. Научные названия: горошек мышиный, горошек крупнолистный. В простонародье растение получило такие названия, как журавлиный горох, вики мышиный, воробьиный цветок или воробьиные стручки. Ареал произрастания охватывает Северную Америку, Европу, Средиземноморье, Кавказ, Среднюю Азию.
Часто растение можно увидеть на склонах гор. Также мышиный горошек растет на лугу и лесных опушках, вместе с прочей растительностью. Вы можете обнаружить мышиный горошек на обочинах дорог. На полях сельскохозяйственного назначения он является сорняком для зерновых культур.
Высота растения составляет 120-150 сантиметров. Стебель достаточно ветвистый и ребристый, приподнимается и имеет отростки в виде серых прижатых волосков.
Листья мышиного горошка сложные, парноперистые, растут на коротком черешке, в основании которого находятся два маленьких прилистника. На верхушке листьев располагаются усики, благодаря которым растение цепляется за опору.
Плоды (бобы) мышиного горошка имеют продолговатую форму и содержат в себе по 4-6 семян. Семена достаточно мелкие, а их окраска варьируется от серовато-зеленого оттенка до коричневого или почти черного цвета. В семенах мышиного горошка содержатся токсины, способные вызвать небольшое отравление, похожее на отравление синильной кислотой. Одно растение дает почти 600 семян, которые сохраняют всхожесть в течение 3-5 лет.
Корневая система растения стержневого типа, достаточно разветвленная с длинными корнями. Главный корень пускает отпрыски с почками, дающие весной новые побеги. На корнях растения имеются утолщения, называемые клубеньками. Особенность клубеньков заключается в том, что в них живут азотфиксирующие бактерии, обогащающие почву полезными веществами
Размножение растения происходит как вегетативным, так и семенным способом. Мышиный горошек способен переносить и избыток влаги, и засушливые условия. Срок жизни растения составляет 10 лет, начинает плодоносить уже на третий год.
После выяснения того, как выглядит мышиный горошек, можно приступать к изучению сфер применения этого растения.
Знаете ли вы? В зеленой части растения содержится жир, концентрация которого достигает 3 %.
Противопоказания к употреблению мышиного горошка
Запрещено употребление растения, если у человека проблемы с солевым обменом, он страдает от обезвоживания организма, долгое время беспокоит диарея. Также противопоказан мышиный горошек для людей, которые страдают лишним весом, дизентерией. Самолечение растением запрещено, это может привести к тяжелым последствиям.
Семена мышиного горошка имеют горький привкус, в них содержится наркотик – гликозид вицианин. Растение в свежем виде в своем составе имеет большое количество аскорбиновой кислоты, каротин, семена, белок. Эти особенности нужно учитывать при внутреннем приеме.
Оказывает токсическое действие на организм человека, поэтому, если не соблюдать дозировку, может возникнуть сильнейшее отравление. В данной ситуации нужно как можно быстрее промыть желудок. В хозяйстве сено с мышиного горошка запрещено кормящим кобылам, жеребятам, маленьким телятам, ягнятам.
Вредоносность
Горошек мышиный –трудноискоренимый сорняк, засоряющий различные посевы, чаще всего многолетние травы. Степень засоренности от средней и выше приводит к снижению качества и количества сельскохозяйственной продукции, поскольку сорняк:
- угнетает всходы выращиваемых растений;
- уменьшает количество доступной растениям влаги;
- нарушает аэрацию верхнего слоя почвы;
- снижает эффективность удобрительных мероприятий;
- активизирует жизнедеятельность болезнетворных организмов;
- затрудняет работу по механизированному и ручному уходу за посевами. (Мастеров А.С.,2014) (Шлякова Е.В.,1982)
Рецепты народной медицины
При бронхите, атеросклерозе и кровопотерях используют настой. 3 ст.л сырья залить 0.5л воды. Довести до кипения, и убрать с огня. Дать настояться в течении часа. Применять перед едой 50 мл3 раза в день.
Гипатит С. Настой готовят из корневищ растения. Корни измельчить, прокипятить в 0.5л воды и настоять в течении 3-х часов. Пить три раза в день по 60 мл.
При отеках. Отвар из зеленой части растения употребляют 3 раза в день по 2 ст.л. Возьмите 15 гр. травы, залейте стаканом воды. Поставьте на медленный огонь и в течении 15-20 минут, прогревайте но не доводите до кипения. Затем раствор остудите и процедите через марлю.
При варикозном расширении вен, доброкачественных опухолях, геморрое применяйте наружно, в качестве примочек и компрессов. Отвар из мышиного горошка прикладывайте наружно к больному месту.
Определение
Горошек мышиный – сорное травянистое растение, высотой до 150 см. Корень стержневой с горизонтальными корневищами, дающими корневые отпрыски. Листья очередные, парноперистые с почти сидячими листочками и разветвленными усиками. Фиолетовые или сине-лиловые цветки собраны в плотные односторонние кисти. Плоды – продолговато-ромбические бобы темно-коричневого или черновато-бархатистого цвета. Цвет вид в июле – октябре, плодоносит, начиная с августа до конца вегетации. Ареал охватывает всю Европу и Азию. (Трухачев В.И.,2006) (Губанов И.А.,2003) (Фисюнов А.В.,1984) (Комаров В.Л.,1948)
