Угорь

Внешний вид европейского речного угря

Тело угря почти цилиндрическое, сжатое с боков в задней части, голова почти коническая, несколько приплюснутая. Боковая линия хорошо развита. По форме головы различают острорылых, или узкоголовых, и тупорылых, или широкоголовых угрей, считаемых стадиями превращения одного и того же вида, или особыми формами. Жаберных лучей 8-13, позвонков 110-119. Рот конечный, зубы небольших размеров. Очень мелкие зубы есть и на глоточных костях. Жаберные отверстия на боках тела вертикальные, хорошо развиты. Глаза небольшие, губы толстые. В плавниках нет колючих лучей.

Начало спинного плавника расположено далеко позади конца грудных плавников, ближе к основанию анального, чем к основанию грудных плавников, расстояние от него до конца рыла более чем в два раза превосходит длину головы; расстояние между вертикалью начала спинного и анального плавников почти равно длине головы. Чешуя мелкая, удлиненно овальная, более или 1 менее погруженная в кожу, есть на голове, теле и плавниках. Грудные плавники довольно большие, расположены за маленькими жаберными отверстиями; брюшных плавников у угря нет.

— Электроциты

Электроциты — это плоские удлиненные клетки, из которых состоят электрические органы. Они выровнены так, что поток ионов проходит через них. Они также сложены друг на друга, что позволяет каждому добавлять потенциал к электрическому заряду.

Хотя заряд длится примерно 2–3 тысячных секунды, его можно повторять до 150 раз каждый час, при этом угорь не проявляет признаков усталости. Когда животное неподвижно, оно, как правило, не имеет электрической активности.

Однако, когда он начинает двигаться, он излучает небольшие импульсы со скоростью примерно 50 в секунду. Хотя удар электрическим током может оглушить рыбу на расстоянии двадцати футов, угорь не пострадает.

Места обитания

Некоторые семейства живут в местах с пресной водой, таких как пруды, реки и озера. Когда они готовы к размножению, они путешествуют или мигрируют в соленые воды океанов и морей. Тем не менее, многие угри всегда живут в соленой воде. Угри встречаются по всему миру.

Весной они поступают в наши пруды из Балтийского моря и оседают в речных системах и озерах, где обычно живут от шести до десяти лет. Они обитатели дна, это означает, что их обычно можно найти на грязном или песчаном дне водоема.

Еще одной особенностью является возможность ощущать изменения температуры на уровне 0,03 ° С.

Угри плотоядные (хищники), то есть мясоеды. Питаются в основном донной фауной (беспозвоночными) и мелкой рыбой, но могут проглатывать добычу относительно крупных размеров.

Они охотно едят различных животных, таких как черви, улитки, лягушки, креветки, мидии, ящерицы и другие мелкие рыбы. Охотятся за едой ночью.

Биологические мелиораторы – питание и повадки ночных охотников

Угри — ночные хищники, основной рацион которых составляют личинки насекомых, икра земноводных и рыб, мелкие ракообразные, моллюски. Среди рыболовов эта рыба получила прозвище биологического мелиоратора. У ночного хищника небольшая скорость, поэтому он питается мелкой рыбой непромыслового значения, не причиняя особого вреда рыболовным хозяйствам. Прекрасное обоняние помогает выискивать добычу или терпеливо поджидать в засаде. Активен угорь в теплое время года, в это время он необычайно прожорлив, но набирает вес достаточно медленно. Зимний период рыба проводит в покое, зарывшись в ил.

Самые привлекательные экзотические рыбы

Среди вышеописанных рыб (лучеперые рыбы) есть удивительно привлекательные виды:

• Рыба мурджан отличается огромными выразительными глазами, красиво выделяющимися на фоне основного розоватого окраса.

• Морской окунь, отличающийся от речного собрата наличием в железах его острых плавников ядовитого вещества, имеет внешний вид, напрямую зависящий от глубины его обитания.

• Японский конек морской многими используется для украшения аквариумов. Эта рыба обладает необычной способностью – она издает сильные звуки (частота до 4800 Гц), которые хорошо воспринимаются ухом человека.

• Рыбы ангелы – главное украшение бесконечных загадочных морских глубин. Отличаются они яркими полосами и сеточками на чешуе. Обычно эти теплолюбивые рыбы обитают в районах с тропическим климатом.

• Скалярия является обитательницей практически всех аквариумов. Отличительная особенность этих красивых рыб заключается в том, что при смерти одной из пары, вторая уже остается одна, но часто одинокие заканчивают жизнь самоубийством.

• Рыбка лабеотрофеус обладает яркой, привлекательной окраской, особенно самцы. Следует отметить, что рыбы эти свою икру вынашивают во рту, в связи с чем в этот период самки не употребляют пищу.

Семейство: Congridae Kaup = Конгеровые, морские угри

Читать дополнительно : * Электрический угорь

УГОРЬ МОРСКОЙ (Conger conger) или конгер, который из Северной Атлантики заходит в Средиземное, Черное и Балтийское моря. Самая крайняя северная точка его расселения — воды у побережья Норвегии. Морской угорь крупнее речного, он достигает 65 кг веса и свыше 3 м длины. Его лептоцефалы очень похожи на личинок речного угря, но достигают 16 см длины; они были описаны как Leptocephalus morrisi.

По-видимому, как и речной угорь, он нерестится один раз в жизни и, выметав от 3 до 8 млн. икринок, погибает. Места и сроки его нереста точно не установлены. От речного угря он отличается более длинным спинным плавником и полным отсутствием чешуи. Окраска морского угря бурая, переходящая на брюхе в грязновато-белый цвет. Спинной и анальный плавники светлые, окаймленные темной полосой. На боках отчетливо выступает светлая боковая линия.

Морской угорь — прожорливый хищник, питающийся главным образом мелкой и средней величины рыбой. Его мощные зубы легко дробят раковины моллюсков. Неоднократно наблюдали, как морской угорь вырывал из сетей запутавшуюся в них рыбу. Излюбленные места его обитания — скалистые берега, где он обычно подкарауливает добычу, затаившись где-нибудь в подводном гроте или расщелине скалы. На песчаном дне он вырывает себе норку, подобно тому, как это делает иногда речной угорь. Везде, где морской угорь водится в достаточном количестве, его промышляют на крючковую снасть — яруса и удочки, наживленные рыбой. Мясо его не столь жирно и вкусно, как у речного угря, и в Европе ценится гораздо ниже. Напротив, морские угри, обитающие у побережья Северной Америки, считаются одними из самых ценных рыб.

Где обитают самые крупные угри?

Наиболее крупные экземпляры конгера ежегодно попадаются над затонувшими судами в проливе Ла-Манш. Рыб до 35 кг добывают у рифов в западной части Ла-Манша. Рифовые морские угри не всегда меньше, чем их собратья, пойманные над остатками кораблекрушений. Однако подводные рифы из-за их большой протяженности не могут так же эффективно облавливаться, как район затонувшего судна, где концентрируются рыбы.

Погибшие корабли в проливе Ла-Манш

Некоторые затонувшие суда в менее доступных районах моря стали пристанищем многочисленных мелких конгеров массой от 7,5 до 20 кг. В некоторые дни улов в 20 или 30 угрей на рыболова считается обычным. Над затонувшими судами, где ведется интенсивная ловля, обитает не так много угрей, зато они более крупные. Если охотники за трофейными угрями станут ловить возле многократно обловленных затонувших судов, то они смогут довольствоваться только одной или двумя рыбами на рыболова. Но зато это будут экземпляры более чем в 25 кг.

Это интересно! Рекордный конгер Вика Эванса, как и все самые крупные морские угри последних 30 лет, был пойман у затонувшего судна, которое лежит не более чем в 10 милях от побережья.

Хозяйственное значение

Незначительное. В Черном море ловится крайне редко. Вылавливается главным образом тралами. Мясо морского угря менее ценно, чем речного, оно волокнистое и содержит меньше жира. Морской угорь употребляется в свежем, соленом и копченом виде. Так же, как и у других угреобразных, кровь и слизь морского угря содержат вредные вещества, поэтому при обработке эту рыбу необходимо обескровливать и обмывать.

Литература: 1. Лебедев В.Д., Спановская В.Д., Савваитова К.А., Соколов Л.И., Цепкин Е.А. Рыбы СССР. Москва, Мысль, 1969 2. К. Кухоренко, Ю. Комаров. Промысловые рыбы восточной части тропической Атлантики. Калининградское книжное издательство, 1966 3. Промысловые рыбы России. В двух томах / под ред. О.Ф.Гриценко, А.Н.Котляра и Б.Н.Котенёва.- М.: изд-во ВНИРО. 2006.- 1280 с. (Том 1 — 656 с.). 4. Васильева Е.Д. Природа России: жизнь животных. Рыбы. — М.: ООО «Фирма Издательство ACT», 1999. — 640 с. 5. Методические материалы по определению глубоководных придонных рыб открытой части Северной Атлантики. — Мурманск: ПИНРО, 1986. — 222 с. 6. Вилер А. Определитель рыб морских и пресных вод Северо-Европейского бассейна. Пер. с англ. Предисл. и коммент. В. П. Серебрякова. — М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1982. — 432 с., ил. 7. Фауна Украины. В 40 т. Т.8. Рыбы. Вып. 3. Вьюновые, сомовые, икталуровые, пресноводные угри, конгеровые, саргановые, тресковые, колюшковые, игловые, гамбузиевые, зеусовые, сфиреновые, кефалевые, атериновые, ошибневые / Мовчан Ю.В. — Киев: Наук, думка, 1988. — 368 с.

Где обитает речной угорь?

Фото: Речной угорь в воде

Речного угря также иногда называют европейским, потому как обитает он почти исключительно в Европе: за её пределами водится только в Северной Африке и на небольшом ареале в Малой Азии. В Европе же проще сказать, где его нет: в бассейне Чёрного моря. В реках, впадающих во все остальные омывающие Европу моря, он встречается.

Конечно, это не значит, что он водится во всех реках: предпочитает довольно спокойные реки с тихой водой, так что в быстрых горных речках встретить его можно довольно редко. Наибольшие популяции обитают в реках, впадающих в Средиземное и Балтийское моря.

Речной угорь распространён во всей Западной и Северной Европе, а вот граница его распространения на восток очень сложная: он водится на Балканском полуострове до юга Болгарии включительно, но дальше эта граница резко уходит на запад и идёт близ западного побережья Балкан. В Австрии речной угорь не водится.

В Восточной Европе он живёт:

• в большей части Чехии;
• почти повсеместно в Польше и Беларуси;
• в Украине встретить его можно лишь на небольшой территории на северо-западе;
• по всей Прибалтике;
• на севере России до Архангельской и Мурманской областей включительно.

Его ареал включает также всю Скандинавию и острова около Европы: Великобританию, Ирландию, Исландию. Из ареала его распространения видно, что он нетребователен к температуре воды: она может быть тёплой, как в реках Средиземного моря, и холодной, как в тех, что впадают в Белое море.

Примечательны угри и тем, что способны выползать из водоёма и двигаться по мокрой траве и земле – например, после дождя. Таким образом они способны преодолеть вплоть до нескольких километров, в результате чего могут оказаться в бессточном озере. Без воды с лёгкостью обходятся 12 часов, сложнее, но тоже возможно – вплоть до двух суток. Нерестятся в море, но проводят там лишь первое время и конец своей жизни, всё остальное время живут в реках.

Теперь Вы знаете где водится речной угорь. Давайте же посмотрим, что употребляет в пищу эта рыба.

Внешний вид морского угря

Тело почти цилиндрическое, сжатое с боков в задней части. Начало спинного плавника расположено над концом или сразу позади конца грудных плавников, ближе к основанию последних, чем к основанию анального; расстояние между вертикалью начала спинного и анального плавников значительно превышает длину головы; грудные плавники заостренные. В спинном плавнике морского угря 275-300 лучей, в анальном — 205-225. Жаберные щели сравнительно крупные. Рот большой, верхняя челюсть длиннее нижней, губы толстые.

Зубы хорошо развитые, сжатые с боков. Анальное отверстие расположено заметно позади головы. Глаза у конгера хорошо развиты, покрыты кожей, маленькие, эллипсовидной формы, находятся у конца первой трети головы. Передняя пара ноздрей расположена на коротких трубочках около вершины рыла, задняя — сразу же на горизонтали передне-верхнего края глазной орбиты (перед глазами). Язык гладкий, сжатый, свободный в передней части. Боковая линия хорошо развита и заметна, проходит посредине тела.

Среда обитания

Угорь считается видом, который появился на нашей Земле порядка 100 млн. лет назад. Сначала угря обнаружили в океанических водах вблизи Индонезии, но затем его заметили в морях, реках и озерах по всей планете, которые считаются местом их промежуточного пребывания. Самые большие популяции были замечены в бассейнах некоторых водоемов, таких как:

• Балтийское море.
• Средиземное море.
• Белое море.
• Азовское море.
• Баренцево море.
• Черное море.
• Северное море.

Находясь в любом водоеме, угорь выбирает для своей жизнедеятельности участки водоемов с глинистым дном, покрытым тиной. В летний период любит находиться в местах, поросших осокой и камышом. В дневное время предпочитает находиться в укрытии, а с наступлением темноты выходит на охоту.

Эта рыба интересная еще и тем, что в случае необходимости угорь способен переползти по суше из одного водоема в другой, причем на значительное расстояние. Как правило, таким способом он попадает в озера, в которых всегда имеется вода. У угря особая структура кожи, позволяющая поглощать кислород. Поэтому угорь может прожить некоторое время без воды. Как ни странно, но рыба всегда выбирает правильное направление и не блудит в траве, в поисках нового места обитания. При этом они могут изменить направление движения, если на их пути встречается оголенная земля или песчаные участки.

Находясь в реке, угорь предпочитает держаться тихих, но глубоких участков. Когда уровень воды значительно повышается, то он встречается даже днем в различных омутах.

Полезные свойства угря

Мясо угря содержит около 30 % высококачественных жиров, около 15 % белков, комплекс витаминов и минеральных элементов. Угорь содержит большое количество витаминов А, B1, B2, D и E. Благотворно влияет на организм человека большое содержание белка в мясе угря.

Мало кто знает, что в Японии популярность на мясо угря возрастает ближе к лету, так как угорь способствует снятию усталости в жару и помогает японцам лучше переносить жаркий летний период. Рыбий жир, содержащийся в мясе морского угря предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Морской угорь помимо ни с чем не сравнимого вкуса — является источником жирных кислот Омега-3, а также натрия и калия, необходимых для здоровья.

Виды

Угря можно встретить фактически повсеместно. Их делят на 2 основных вида: речные и морские. Каждый вид можно разделить на подвиды. Зарегистрировано 18 разновидностей этой рыбы.

Название их зависит от места обитания угря. Наибольшую ценность представляет американский и европейский угорь.

Связана эта особенность с тем, что эти подвиды могут передвигаться как по соленым, так и по пресным водоемам.

Речных угрей можно встретить в разных водоемах европейской части России, в бассейне Балтийского моря, гораздо меньше в озерах и реках Черного, Азовского, Баренцева, Белого и Каспийского морей.

Речные угри

Эти подвиды еще называют проходными. Дело в том, что при нересте они перемещаются из пресных вод в соленые воды океана. Речной японский угорь также отлично может себя чувствовать в любой воде.

Встречается он в Китайском море, у берегов Японии, в Тайвани, Корее. Японский угорь светится в темноте. Он является самым ценным видом рыбного деликатеса. Почетное место занимает рыба в японской национальной кухне. Из нее местные повара готовят роллы и суши.

Еще один экзотический вид – электрический угорь. Для обороны он способен генерировать электричество. Особенность помогает ему и в охоте. Рыба способна дать разряд напряжением до 600 Вольт. Это приводит к оглушению или даже смерти крупного животного.

Морские угри

Конгер атлантический – именно эту рыбу часто путают с морской змеей. Мясо морского угря вкуснее, чем у речного представителя. В нем минимум костей, оно гораздо сочнее.

На теле морского угря нет чешуи. Рыба водится в расщелинах скал, гротах, внутри погибших кораблей. Размножается этот морской угорь в Атлантике (между Азовскими островами и Гибралтаром).

Среди морских угрей встречаются необычные экземпляры, которые живут колониями по несколько сотен штук. У садового угря оригинальная пятнистая окраска. Он почти все время «стоит» в воде имитируя дерево.

Если наблюдать в этом положении стаю угрей, то это будет напоминать сад. Если приближается опасность, рыбы прячутся в норах на дне. Садовые угри водятся в Красном море и у берегов острова Мадагаскар.

Мурена – это также одно из распространенных угреобразных рыб. У мурен такое же вытянутое тело и плавники, как у ближайших родственников, но отличается окрасом тела.

Мурена – это хищник, ведет ночной образ жизни, обитает в тропических теплых водах. Питается более мелкими обитателями морских глубин. Причем мурены заглатывают свою добычу целиком. Мясо мурен считается самым дорогим деликатесом.

Социальная структура и размножение

Фото: Гигантский речной угорь

На нерест угри изо всех рек плывут в Саргассово море. Для этого им приходится преодолеть большие расстояния: тем рыбам, что живут в российских реках, до 7 000 – 9 000 км. Но они плывут именно туда – в место, где и сами когда-то появились на свет. Именно в этом море идеальные условия для личинок угря, называемых лептоцефалами. Нерест проходит на большой глубине – 350-400 м. Самка угря вымётывает 350-500 тысяч мелких икринок, каждая примерно в 1 мм диаметром, после чего гибнет.

После вылупления личинки практически прозрачны – это обеспечивает им хорошую защиту от хищников. Видны в воде только их чёрные глаза. Они настолько не похожи на родителей, что раньше их и вовсе считали другим видом – учёных долгое время занимала загадка размножения угрей, а за их личинками так и закрепилось название лептоцефалы.

После того, как лептоцефал появляется на свет, он всплывает и его подхватывает Гольфстрим. Вместе с этим течением лептоцефалы постепенно плывут к Европе. На стадии, когда рыба уже поблизости от берегов Европы, а затем и заходит в устья рек, её называют стеклянным угрем. К этому моменту рыба вырастает до 7-10 см, но непосредственно на подходе к реке надолго прекращает питаться и уменьшается в размере в полтора раза. Её тело меняется, и она становится внешне похожа на взрослого угря, а не на лептоцефала, но всё ещё остаётся прозрачной – отсюда и ассоциации со стеклом.

А уже при подъёме вверх по реке угорь приобретает окраску взрослой особи, после чего и проводит там почти всю оставшуюся жизнь: в реке эти рыбы остаются в течение 8-12 лет, и постоянно растут, так что к концу жизни могут дорасти и до 2 метров.

Тонкости ловли

Учитывая, что речной угорь является хищной рыбой, подобрать приманку для его ловли не очень сложно. Черви, кусочки мяса, мелкая рыба служат прекрасным средством для привлечения внимания угря. Если использовать в качестве приманки червей, то их должно быть сразу много, но вот на одного крупного червяка угорь клюёт гораздо охотнее.

Очень хорошие результаты можно достичь при ловле на живца при этом желательно использовать рыбок из того же водоёма, где обитают угри.

Лучшей приманкой является:

• плотва;
• краснопёрка;
• подлещик;
• уклейка.

Живец должен быть размером 3—5 см. Возможно применение мёртвой рыбки.

Для улучшения клёва за несколько дней до начала рыбалки нужно произвести подкормку угря смесью мелкой рыбы и рубленых червей. Прикорм в день рыбной ловли делать не стоит.

Время с середины мая до начала июня считается самым благоприятным для удачной ловли, так как после зимней спячки рыба хватает любую приманку. А вот в летние и осенние месяцы придётся использовать более весомую наживку — мясо или мелкую рыбу. Ночь является лучшим временем суток для ловли угря. Особенно удачным бывает клёв во время грозы.

Но не только знание наиболее привлекательных приманок является залогом удачной рыбалки, необходимо обратить особое внимание и на совершенствование действий рыбака. Так, при ловле на червяка или небольшую рыбку подсекать нужно сразу после поклёвки

А вот если наживкой служат куски мёртвой или крупной рыбы, то подсекать нужно при повторной поклёвке. Сначала хищник отплывает, чтобы в пасти перевернуть добычу, только потом её заглатывает.

Угорь очень ловкая и изворотливая рыба. Она способна цепляться за различные предметы и ветки на дне водоёма, сопротивляться и пятиться назад, поэтому вытащить пойманную особь бывает очень сложно. Рукой её взять не удастся, нужно использовать крупный сачок, причём хвост не должен свисать, иначе рыба ускользнёт. С крючка снимать угря можно только после того, как переложили его в сетку.

Пойманного угря удержать в руках очень проблематично, так как он обильно покрыт слизью. А также его очень трудно убить. Он умирает быстро только после перелома позвоночника.

Мясо у европейского угря очень вкусное и мягкое. Его можно коптить, жарить и мариновать. Во многих зарубежных ресторанах копчённого деликатесного угря часто подают как главное блюдо.

Виды угрей

К семейству угрей можно отнести несколько видов, которые не очень отличаются друг от друга внешними признаками, но имеют большое различие по местам обитания. Из этого разнообразия можно выделить три вида:

1. Речной (европейский) угорь обитает в бассейнах морей и рек, которые примыкают к ним. Достигает в длину одного метра, а масса может быть около 6 кг.
2. Морской угорь намного большего размера, чем его европейский собрат. Может достигать веса до 100 кг, а длины — до трёх метров. Тело такой рыбы совсем лишено чешуи.
3. Электрический (молниевый) вид способен вырабатывать электрический ток. Может достигать длины 2,5 метра и веса в 40 кг. Энергия образуется в специальных органах, состоящих из маленьких столбиков. Служит этот заряд для защиты от крупных хищных рыб, а также охоты на мелких рыбёшек, проплывающих рядом.

Использование ингредиента в кулинарии

В последние годы интерес к деликатесному мясу угря привел к падению численности этой удивительной рыбы, и блюда из нее вряд ли причислишь к повседневной кухне. Пикантный, немного сладковатый вкус угря японского особенно по душе азиатам. Например, в Японии его используют в жареном, копченом, отварном и тушеном виде, активно используют в качестве начинки для роллов и суши.

В Европе население пользовалось для отлова моментом массовой миграции личинок и молоди угря. Широко распространен был омлет с молодью угря и другие блюда. Говорят, бывали моменты, когда мальков скармливали свиньям. Сейчас блюдо из мальков рыбы подают в испанских ресторанах за баснословную сумму, обжаривая с чесноком и приправами на сильном огне.

Современные ихтиологи научились разводить угря в неволе, но только из отловленных во время миграции мальков. Говорят, что до сих пор доподлинно неизвестно, как происходит нерест рыбы, и куда после него деваются взрослые угри. Высказываются многочисленные гипотезы о том, как в безбрежных водах океана находит дорогу личинки и взрослые особи, и почему им так важен этот путь. История разгадывания тайн удивительной рыбы до сих пор не завершилась.

Класс: Echinoidea = Морские ежи

• Читать о Морских ежах:
• Строение морских ежей
• Защита и охота морских ежей
• Размножение и враги морских ежей
• Морские ежи: без головы и ножек: ; ; ; ;
• Семейство ДИАДЕМОВЫЕ (Diadematidae)
• Отряд ЕЖИ МОРСКИЕ КОПЬЕНОСНЫЕ (Cidaroida)

Морские ежи — сферические иглокожие, характеризующиеся вторичным упрощением — “потерей” рук. Ежи имеют жесткий панцирь из соединенных друг с другом скелетных пластинок, несущих педициллярии и подвижные иглы, с помощью которых некоторые ежи перемещаются по субстрату или зарываются в грунт. Как и звезды, ежи двигаются и при помощи амбулакральных ножек, выходящих сквозь поры в амбулакральных пластинках на брюшной стороне панциря.

Рот расположен на нижней (брюшной) стороне тела, как правило, в центре и снабжен характерным “грызущим” ротовым аппаратом — “аристотелевым фонарем”, идеально приспособленным для перетирания водорослей и малоподвижных животных.
Действительно, этот удивительный аппарат, представляющий систему из подвижных зубов и мышц, впервые был описан самим Аристотелем. Когда-то великий натуралист был вынужден бежать из Афин, жил на греческих островах, гулял во время отлива, собирая и анатомируя морских животных.

В отличие от звезд, некоторые ежи утратили правильную радиальность в строении тела и стали билатерально симметричными: расположенный на спине анус сместился назад, а рот на брюшной стороне, наоборот, сместился вперед. Такие ежи, в отличии от “правильных” радиальных, называются “неправильными” морскими ежами. Произошло это в связи с переходом к роющему образу жизни. Роющие ежи стали питаться детритом, поэтому и “аристотелев фонарь” у них тоже редуцировался, а захват пищи осуществляется специализированными слизисто-ресничными амбулакральными ножками.

Развитие у ежей, как правило, непрямое, то есть имеет место плавающая планктонная личинка. По мере роста и развития личинка ежа видоизменяется, проходя несколько этапов, имеющих специальные названия: диплеврула и плютеусы 3-х стадий, последний из которых путем “катастрофического” метаморфоза превращается в крошечного молодого ежа. По особенностям строения плутеусы ежей называются эхиноплутеусами и офиоплутеусами. В редких случаях имеет место забота о потомстве.

Современная фауна морских ежей представлена 950 видами. В Южном Приморье известны 8 видов ежей: 3 шаровидных — или правильных и 5 неправильных ежей (4 плоских, или дисковидных, и 1 сердцевидный).

Благодаря твердому панцирю морские ежи прекрасно сохраняются в ископаемом состоянии. По их останкам можно судить о том, что морские ежи процветали уже 500 млн. лет назад, когда в морях еще не было рыб, а на суше — наземной растительности. Большие группы ежей известны лишь в ископаемом состоянии. Современные морские ежи, которых насчитывается свыше 800 видов, согласно хорошо обоснованной классификации Мортенсена, которую пока нет оснований отвергать, объединяются в 2 подкласса — правильные морские ежи (Regularia) и неправильные морские ежи (Irregularia) и относятся к 9 отрядам.

ПОДКЛАСС ПРАВИЛЬНЫЕ МОРСКИЕ ЕЖИ (REGULARIA) К этому подклассу относятся 5 отрядов: лепидоцентроиды (Lepidocentroida), копьеносные морские ежи (Cidaroida), аулодонты (Aulodonta), копъевиднозубые морские ежи (Stirodonta) и сводчатозубые морские ежи (Camarodonla).

ПОДКЛАСС НЕПРАВИЛЬНЫЕ МОРСКИЕ ЕЖИ (IRREGULARIA)

К этой группе морских ежей относятся 2 отряда: Holectypoida и Clypeasteroida. Представители первого отряда процветали в юрский и меловой периоды мезозойской эры, затем почти нацело вымерли, и до наших дней дошли только немногие, довольно редко встречающиеся виды. И ещё 2 отряда, один из которых — Cassiduloida — в современной фауне представлен немногими редкими видами. Второй отряд — Spatangoida — весьма обширен и представлен в современных морях многочисленными видами, относящимися к 13 семействам.

http://www.floranimal.ru

Физические характеристики

Пресноводные представители очень похожи на змей, но это лишь внешнее сходство. Их экстерьер поражает воображение. Тела покрыты толстым слоем слизи. У них нет тазовых ребер, и у многих видов также отсутствуют грудные плавники. Спинной и анальный плавники связаны с хвостовым плавником, образуя единую полосу, проходящую вдоль значительной части тела.

Самка достигает до 200 см в длину и весит до 9 кг.

Самцы меньше самок и достигают длины до 60 см (так называемые кружева) и веса до 0,35 кг.

Общие характеристики следующие:

1. Туловище удлиненное, длиной от 5 см. В зависимости от вида, они могут расти от 1.2 до 4 м метров в длину. Длина рекордной особи составляла 6 метров, а его вес — 72 кг.

2. Взрослые весят от 1,1 кг до более 25 кг.

3. Обычно они имеют заостренные головы с острыми зубами. Особи, которые живут глубоко в море, обычно серые или черные. Особи, которые живут в тропических районах, имеют яркие узоры и цвета.

4. Они плавают, генерируя объемные волны, которые перемещаются по длине их тел. Они могут течь назад, инвертируя направление волны.

В зависимости от среды, в которой они обитают, тела приобретает более светлый или темный цвет. Некоторые особи могут быть почти черными, а другие имеют оливковый оттенок. Кроме того, форма и размер морды зависят от экосистемы, в которой находится рыба. В первую очередь зависит от пищи.

И поэтому особи с узкой головой встречаются там, где имеют возможность кормиться мелкими ракообразными, личинками и червями. В местах, где преобладают рыба и более крупные земноводные, он приспосабливает свой рот к этому типу пищи, за счет чего морда становится в разы шире.

Внешность личинок настолько отличался от взрослых, что долгое время лептоцефала (как ее называют технически) считалась отдельной группой. Личинки имеют гладкое, прозрачное, сильно уплощенное боковое и удлиненное тело с микро внутренними органами. Они также являются исключением среди позвоночных, потому что в их крови нет эритроцитов или гемоглобина.