Рассказ про индюка для детей 1-2 класса

Описание вида

В природе водится два вида – глазчатая индейка и обыкновенная дикая индейка. Предок всех домашних пород, которые были выведены, дикая обыкновенная индюшка. Внешность птиц может отличаться в зависимости от разновидности. Но все индейки или индюшки имеют общие черты и особенности, вот их описание:

  • Вес самцов 11-13 кг, породистые бройлеры могут достигать 20-35 кг
  • Вес самочек – 5,5-6 кг, у мясных пород – до 11-15 кг
  • Длина корпуса у самца – 100-110 см, у самочки – около 85 см
  • Головка небольшая, с жиденькими перышками или полностью голая
  • Клювик средненький, немного загнут вниз, нос расположен у основания
  • На клювике имеются наросты кораллы, они гораздо больше и длиннее у индюков, чем у индюшек
  • На лбу есть небольшой синий отросток, напоминающий бородавку
  • Шея удлиненная, почти без оперения
  • Грудка мощная и широкая
  • Корпус вытянут в длину
  • Бедра мощные, с хорошо развитой мускулатурой, что позволяет птицам бегать со скоростью до 50 км в час
  • Гузка толстенькая
  • Крылья средненькие, немного опущены к земле, индейки могут пролетать расстояние до 150 м на небольшой высоте
  • Оперение пышное
  • Окрас зависит от породы, бывают белые, черные, серые, коричневые, бронзовые, мраморные, пестрые индейки

У этого вида неплохое зрение, обоняние немного хуже. Самец громко кричит, звук его голоса не слишком приятный, агрессию Индюк проявляет редко. Гораздо чаще в бой вступают самки, особенно несущиеся. Индейки неплохо летают, как и царские птицы цесарки, поэтому все, кто занимается разведением, подрезают им крылья. В природе птицы живут 3-4 года, дома – до 10 лет.

Можно внимательнее рассмотреть, как выглядит домашняя индейка на фото и видео

Важно помнить, что размеры, оперение и некоторые параметры тела у разных пород могут отличаться. индюк – очень красивая птица, многих птицеводов привлекает не только продуктивность, но и декоративный вид питомцев

Как определить пол птиц

Как отличить индейку и Индюка, в чем разница между ними? В первые дни жизни различить можно по виду и размеру пера. Индюшата мужского пола имеют более длинные маховые перышки на крыльях, длина их абсолютно одинаковая. Через пару дней по этому признаку уже нельзя определить пол.

Самцы всегда крупней самок

Более яркие половые отличия проявляются со второго месяца жизни. Самец домашнего индюка всегда крупнее, чем индюшка. В дальнейшем его вес может в два раза превышать массу индюшки. Головка самца не имеет перышек, у самочек заметен легкий пушок. Одно из основных отличий – длина носового отростка. У индюков он большой, иногда спускается ниже грудки. В период половой активности наливается кровью и еще в пару раз увеличивается, может достигать 15-20 см.

Самец и самка отличаются между собой оперением. У самца оно пышное и немного рыхлое, хвост раскрывается веером. У самок перышки жиденькие, плотно прилегают к тельцу. В 5 месяце на шейке у Индюков можно прощупать особую железу, наподобие бородавки или шишки. У индюшек такой железы нет. Также индюк может похвастаться красивыми шпорами на ногах.

Как разделать тушку

Из индейки можно получить много диетического мяса. Как уже было сказано, это одна из самых крупных домашних птиц. Масса тушек бройлеров достигает 20-25 кг, а живая особь может весить больше 30 кг. Процент выхода продукции достаточно высокий. Зарубить индюка можно обычным способом, отделив голову от туловища топором. На фабриках практикуют глушение электрическим током. Можно птицу заколоть острым ножом.

Разделка тушки своими руками не представляет особых трудностей. Сначала индейка с перьями ошпаривается. Иногда ее выдерживают в кипятке 10-15 минуток. Потом оперение выщипывают, можно для этого использовать пинцет или специальные щипчики. Затем ощипанную тушку кладут на стол, чтобы разделать. Отрезают лапы между сухожильями. Разрезают кожу от ануса до грудины, удаляют внутренности.

На следующем этапе следует отрезать бедра, аккуратно перерезая связки и отделяя от тазовых костей суставы. По той же технологии отрезают крылья. Туловище разделяют на две половины по ходу грудины. Можно вырезать шею и отделить аккуратно с двух сторон ребра от хребта. Чтобы приготовить индейку целиком, например, зафаршировав по-тайски или с рисом, можно ее лишь потрошить, а не разделывать. На этом разделка диетической индейки будет завершена. Остается добавить специи, запечь и подать на ужин.

Описание вида

В природе водится два вида – глазчатая индейка и обыкновенная дикая индейка. Предок всех домашних пород, которые были выведены, дикая обыкновенная индюшка. Внешность птиц может отличаться в зависимости от разновидности. Но все индейки или индюшки имеют общие черты и особенности, вот их описание:

  • Вес самцов 11-13 кг, породистые бройлеры могут достигать 20-35 кг
  • Вес самочек – 5,5-6 кг, у мясных пород – до 11-15 кг
  • Длина корпуса у самца – 100-110 см, у самочки – около 85 см
  • Головка небольшая, с жиденькими перышками или полностью голая
  • Клювик средненький, немного загнут вниз, нос расположен у основания
  • На клювике имеются наросты кораллы, они гораздо больше и длиннее у индюков, чем у индюшек
  • На лбу есть небольшой синий отросток, напоминающий бородавку
  • Шея удлиненная, почти без оперения
  • Грудка мощная и широкая
  • Корпус вытянут в длину
  • Бедра мощные, с хорошо развитой мускулатурой, что позволяет птицам бегать со скоростью до 50 км в час
  • Гузка толстенькая
  • Крылья средненькие, немного опущены к земле, индейки могут пролетать расстояние до 150 м на небольшой высоте
  • Оперение пышное
  • Окрас зависит от породы, бывают белые, черные, серые, коричневые, бронзовые, мраморные, пестрые индейки

У этого вида неплохое зрение, обоняние немного хуже. Самец громко кричит, звук его голоса не слишком приятный, агрессию Индюк проявляет редко. Гораздо чаще в бой вступают самки, особенно несущиеся. Индейки неплохо летают, как и царские птицы цесарки, поэтому все, кто занимается разведением, подрезают им крылья. В природе птицы живут 3-4 года, дома – до 10 лет.

Можно внимательнее рассмотреть, как выглядит домашняя индейка на фото и видео

Важно помнить, что размеры, оперение и некоторые параметры тела у разных пород могут отличаться. индюк – очень красивая птица, многих птицеводов привлекает не только продуктивность, но и декоративный вид питомцев

Как определить пол птиц

Как отличить индейку и Индюка, в чем разница между ними? В первые дни жизни различить можно по виду и размеру пера. Индюшата мужского пола имеют более длинные маховые перышки на крыльях, длина их абсолютно одинаковая. Через пару дней по этому признаку уже нельзя определить пол.

Самцы всегда крупней самок

Более яркие половые отличия проявляются со второго месяца жизни. Самец домашнего индюка всегда крупнее, чем индюшка. В дальнейшем его вес может в два раза превышать массу индюшки. Головка самца не имеет перышек, у самочек заметен легкий пушок. Одно из основных отличий – длина носового отростка. У индюков он большой, иногда спускается ниже грудки. В период половой активности наливается кровью и еще в пару раз увеличивается, может достигать 15-20 см.

Самец и самка отличаются между собой оперением. У самца оно пышное и немного рыхлое, хвост раскрывается веером. У самок перышки жиденькие, плотно прилегают к тельцу. В 5 месяце на шейке у Индюков можно прощупать особую железу, наподобие бородавки или шишки. У индюшек такой железы нет. Также индюк может похвастаться красивыми шпорами на ногах.

Как правильно выбрать птенцов

Для начала, перед покупкой индюшат вам необходимо выбрать породу. В современном мире существует множество пород индюков для содержания в домашних условиях, это такие, как Биг-6, Бронза-708, Хайбрид конвертер и другие.

После того, как порода выбрана, стоит со знанием дела подойти к покупке молодых индюшат. Для этого следовать необходимо некоторым правилам:

  • Здоровые индюшата крепко стоят на лапах.
  • Живот не должен быть плотным.
  • Птенцы должны быть активными.
  • Крылья у здоровых особей не свисают, а прижаты к телу.
  • Не должно быть признаков жидкого стула.
  • Пух равномерно покрывает тело.

Перевозить индюшат можно в картонных ящиках с отверстиями, но обязательно избегайте сквозняка, иначе птенцы заболеют и погибнут.

Чем кормить молодых птенцов?

Ниже идёт перечь вариантов кормления домашних индюшат. Меню для птенца. Возраст: до двух недель.

Меню:

  • Варёное яйцо (куриное). Можно питаться с первых дней. Одно яйцо рассчитано на десять птенцов.
  • Кормовая смесь. Употребляется в пищу со второго дня. Масса: от одного грамма до 12.
  • Добавление творога (0-2% жирности). Можно употреблять со второго дня. Масса: от 0,4, увеличивая до 6 грамм.
  • Отруби пшеничные. Употребляется в пищу со второго до шестого дня жизни. Масса: 4 грамма.
  • Обезжиренное молоко. Употребляется в пищу с третьего дня жизни.
  • Рыбий жир. Употребляется в пищу с пятого дня жизни.
  • Виды комбикорма. Можно употребляется в пищу с восьмого дня жизни. Масса: от 3 до 15 грамм.

Есть один нюанс. Нельзя птенчикам добавлять в пищу тыкву или кабачок. Эти продукты выводят из не сформировавшегося организма микроэлементы. Меню птиц от 14 дней до 8 недель: обезжиренное молоко, кормовая смесь, творог, зелень и т.д. (использовать только качественные продукты питания!)

Распушил хвост и идёт, будто бы корабль плывёт

Загадки про индюка для детей 5-6 лет

***

Ходит важная персона,
Хвост, как веер у особы,
Длинноногий, стройный он,
И зовётся …
(Индюком)

***

Словно веер хвост,
Борода — нарост,
Нарядный сюртук,
И зовут его …
(Индюк)

***

Важно по двору ходил
С острым клювом крокодил,
Головой весь день мотал,
Что-то громко бормотал.
Только это, верно, был
Никакой не крокодил,
А индюшек лучший друг.
Угадайте – кто?..
(Индюк)

***

Распушил хвост и идёт,
Будто бы корабль плывёт.
Закулдыкал – недоволен:
-Я иду, не видишь что-ли!
Петуха зло клювом тюк.
-Здесь хозяин я –…
(Индюк)

***

Большой и важный на ферме.
Украшен в красивые перья,
И это совсем не железный сундук,
Это надутый красноголовый …
(Индюк)

***

Фразу вспомним, что все знают,
И ту птицу мы узнаем.
На обиду скажет друг,
Что надулся как…
(Индюк)

***

Огромная птичка летать не умеет,
Лишь ходит, павлином распушив перья.
Нелепая маленькая голова,
Издали видно того…
(Индюка)

***

У мохнатой птички,
Красненькие щечки.
Павлиний хвост, и вес большой,
Но с мелкой красной головой.
(Индюк)

***

Гордо по двору идет,
Птица песни не поет.
Лишь кричит он всем с утра,
Бурлык, бурлык, бурла, бурла.
(Индюк)

Короткие загадки про животных для самых маленьких детей с ответами

Короткие загадки про животных для самых маленьких детей с ответами.

Загадка №1

По деревьям — скок да скок,Рыжий порхает огонек

(Ответ: Белка)

***

Загадка №2

Шубка серая для лета,Для зимы — другого цвета.

(Ответ: Зайчик)

***

Загадка №3

Мягкие лапки,А в лапках царапки.

(Ответ: Кошка)

***

Загадка №4

Голодна — мычит, сыта — жуёт,Малым ребяткам молоко даёт.

(Ответ: Корова)

***

Загадка №5

В реках Африки живетЗлой зеленый пароход!

(Ответ: Крокодил)

***

Загадка №6

Весь в иголках бугорокМышку в норку уволок.

(Ответ: Ёжик)

***

Загадка №7

Кто в глухом лесу живет,Любит есть малину, мед?

(Ответ: Медведь)

***

Загадка №8

Без глаз, без рук, без ногПо земле ползет шнурок.

(Ответ: Червяк)

***

Загадка №9

Не ходит, не бегает,А только по кочкам прыгает.

(Ответ: Лягушка)

***

Загадка №10

Хвостик крючком,Нос пятачком.

(Ответ: Свинья)

***

Загадка №11

Лапкой умывается,Муркой называется.

(Ответ: Кошка)

***

Загадка №12

Не птичка, а с крыльямиНад цветами летает, нектар собирает.

(Ответ: Бабочка)

***

Загадка №13

Иго-го кричит, копытами стучит.

(Ответ: Лошадь)

***

Загадка №14

Лохматый хвост и мокрый нос,Он громко лает, это — …

(Ответ: Пес)

***

Загадка №15

Длинные ушки,Лапки-попрыгушки.

(Ответ: Кролик)

***

Ребусы с ответами для детей 4-5 лет: варианты на любой вкус

Такие головоломки полезны малышам от 4-5 лет и старше. С их помощью увеличивается словарный запас, открывается много нового, развивается интеллект. Дети запоминают слова, знакомятся с их значением, учатся подбирать синонимы, укрепляют память, становятся внимательнее.

Головоломки для самых маленьких, как правило, выполнены яркими, четкими, понятными изображениями. Подбирайте головоломки, понятные ребенку, малыш должен понимать, что изображено, суть задачки.

«Ш» впереди означает, что ее добавляют к «Кола». Получается — школа.

«М» подставляем к «Арка», получаем — марка.

Возможно, вам также будет интересно:

Алгоритм похож, но действия выполняются в обратном порядке — к «Рыба» добавляем «К», получаем ответ — рыбак.

Соединяем «Шарф», «Ф», получаем — шарф.

Решение:

  • после Месяца нарисованы три запятые, это означает, что от «Месяц» нужно убрать три последние буквы, получаем — «мес»;
  • затем следует «Д»;
  • две запятые после картинки с весами значат, что от «весы» убираем два последних символа, остается — «ве»;
  • добавляем — «ДЬ».

Ответ: медведь.

Решение выглядит следующим образом:

  • от «ложка» убираем три буквы, остается — «лож»;
  • со словом «шарик» поступаем также, остается — «ша»;
  • добавляем «дь».

Ответ: лошадь.

Ребусы для детей

Алгоритм решения:

  • запятая возле изображения стола означает — убираем первый символ, знак равно значит, что «о» меняем на «е», результат — «тел»;
  • «ель» — убираем две буквы в конце, остается «е»;
  • «слон» — убираем «с», «л» меняем на «ф», получаем — «фон».

Ответ: телефон.

Решение простое — цифру «40» заменяем словом, добавляем «а», получаем — «сорока».

Чтобы решить эту головоломку, нужно проявить воображение. Внимательно посмотрите на картинку — в «о» находится «да». Получается — в «о» «да», если соединить все части, узнаем ответ — вода.

Пошаговое решение головоломки достаточно простое: к «и» добавляем 100, написанное словом, — «сто», затем — «рия». Получаем — история.

Как разделать тушку

Из индейки можно получить много диетического мяса. Как уже было сказано, это одна из самых крупных домашних птиц. Масса тушек бройлеров достигает 20-25 кг, а живая особь может весить больше 30 кг. Процент выхода продукции достаточно высокий. Зарубить индюка можно обычным способом, отделив голову от туловища топором. На фабриках практикуют глушение электрическим током. Можно птицу заколоть острым ножом.

Разделка тушки своими руками не представляет особых трудностей. Сначала индейка с перьями ошпаривается. Иногда ее выдерживают в кипятке 10-15 минуток. Потом оперение выщипывают, можно для этого использовать пинцет или специальные щипчики. Затем ощипанную тушку кладут на стол, чтобы разделать. Отрезают лапы между сухожильями. Разрезают кожу от ануса до грудины, удаляют внутренности.

На следующем этапе следует отрезать бедра, аккуратно перерезая связки и отделяя от тазовых костей суставы. По той же технологии отрезают крылья. Туловище разделяют на две половины по ходу грудины. Можно вырезать шею и отделить аккуратно с двух сторон ребра от хребта. Чтобы приготовить индейку целиком, например, зафаршировав по-тайски или с рисом, можно ее лишь потрошить, а не разделывать. На этом разделка диетической индейки будет завершена. Остается добавить специи, запечь и подать на ужин.

Породы индеек

Вот названия некоторых популярных пород:

  • Белая широкогрудая и ее гибриды
  • Бронзовая широкогрудая
  • Московская бронзовая
  • Московская белая
  • Горная северокавказская (белая, бронзовая и серебристая)
  • Черная тихорецкая
  • Черная степная кубанская
  • Узбекская
  • Голландская белая
  • Бельтсвильская белая
  • Норрагентсетская
  • Черная норкфольская
  • Красная бурбонская

Если заехать в любое село, там можно увидеть местные разновидности. Они неприхотливые, но довольно медленно набирают вес. Масса индюков и индюшек не превышает 11-12 кг. В промышленных условиях отдают предпочтение кроссам и гибридам, польза от них большая. Из индейки бройлерной породы можно получить много мяса при средних затратах кормов. Индюшатина очень полезна, рекомендуется для детей при грудном вскармливании или ГВ, при заболеваниях печени, других органов ЖКТ, при туберкулезе.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Хаски-мания
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: